Орган производства — реферат

Оглавление
Введение 2
1 Организация производственного процесса торговой отрасли городского хозяйства 5
1.1 Теоретические аспекты производственного процесса торговой отрасли городского хозяйства 5
1.2 Организация и технология операций по приемке и хранению, размещения и выкладки товаров в торговой компании 7
1.3 Организация и технология розничной продажи товаров 11
2 Организация производства на примере торговой организации городского хозяйства ООО «Петрович» 14
2.1 Характеристика ООО «Петрович» 14
2.2. Организация производства ООО «Петрович» 20
2.3 Совершенствование организации производства и продажи продукции ООО «Петрович» 24
Заключение 28
Список рекомендуемой литературы 30


ВВЕДЕНИЕ
Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, т. е. физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи и являются организациями торговли как одной из отрасли городского хозяйства.
Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли и общественного питания.
Актуальность работы. Производственный процесс предприятия торговли является торгово-технологического процесса.
Розничная торговля включает в себя следующие функции: исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке; определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров; осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли; проводит отбор товаров, их сортировку при составлении требуемого ассортимента; осуществляет оплату товаров, принятых от поставщика; проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены; оказывает поставщикам, потребителям, транспортно-экспедиционные, консультационные, рекламные, информационные и другие услуги. Завершающей стадией процесса товародвижения является торгово-технологический процесс в магазине.

Комментарии: