Картофелеводство в сельхозпредприятии — реферат

Таблица 3.
Уровень и динамика механизации работ по возделыванию картофеля
Виды работ
2000 г. 2001 г. 2002 г. Увеличение + уменьшение -
пахотные работы
внесение удобрений
орошение
сбор урожая 14
-
-
12 11
-
-
10 10
-
-
9 - 28,5%
-
-
- 25%

Одним из главных направлений научно-технического прогресса в с/х является химизация. Она способствует улучшению плодородия почвы, росту урожайности.
Состояние почв ОПХ, в целом, благополучно. Проводимый анализ проб, отобранных на территории хозяйства, показывает соответствие санитарно-гигиеническим требованиям.
Среди применяемых удобрений преимущественно используются пести-циды, поэтому пестицидная нагрузка колеблется от 0,31 кг/га до 4,06 кг/га.
Ассортимент пестицидов, применяемых в ОПХ, в последние 3 года претерпел существенные изменения. На смену хлорорганическим и фосфорорганическим соединениям пришли пестициды нового поколения из группы сульфонилмочевин, триазолов, перетроидов. Существенно снижено применение ртуть-содержащих препаратов; фунгициды представлены, в основном, медьсодержащими препаратами. Норма расхода таких препаратов низкая и составляет 5-200 ц/га.
Для охраны здоровья окружающей природной среды, улучшения условий труда работающих с пестицидами необходимо, на наш взгляд, принимать меры по наведению порядка регламента применения пестицидов. Это особенно касается почв, используемых в хозяйстве для растениеводства. Однако проблема последних двух лет в том, что фитосанитарная обстановка на полях не контролируется службой защиты растений, работников хозяйства не обучают правилам работы с пестицидами, а продукция недостаточно контролируется на содержание токсических элементов и остаточного количества пестицидов.

3.3. Основные показатели отрасли

При изучении этого вопроса мы анализировали на основании основных показателей значение производства картофеля в экономике хозяйства (табл. 6).
Таблица 6.
Роль производства картофеля в экономике хозяйства
Показатели Единица измерения 2000 г. 2001 г. 2002 г.
1. Производство валовой продукции сельского хозяй-ства, в т. ч. картофеля
2. Отработано чел.-час. в с/х всего, в т.ч.
по производству картофеля
3. Произведено валовой продукции с/х на 1 чел.-час., в т.ч.
по производство картофеля
4. Прибыль в целом по хозяйству, в т.ч.
от реализации картофеля
5. Уровень рентабельности в целом по хозяйству, в т.ч.
от реализации картофеля тыс. руб.


тыс.


тыс. руб.



тыс. руб.


% 591,5

101
288

61
2,05


1,65
507

25,35
5,1

19 500,5

76
223

48
2,24


1,58
322,7

16,1
14

38 594,2

98
269

54
2,2


1,81
1173,4

54,26
26,6

32
Себестоимость продукция важнейший показатель, характеризующий хозяйственную деятельность с/х предприятий. При анализе себестоимости производства картофеля (см. табл. 7).мы изучили стру¬ктуру и уровень себестоимости картофеля, а также структура затрат на его производство (см. табл. 8) в целях выявления влияния на нее причин для принятия соответствующих рекомендаций по снижению действия отрицательных факторов.
Таблица 7.
Себестоимость 1 ц картофеля (руб.)
Наименование продукции 2000 г. 2001 г. 2002 г. В передовой бригаде
2000 г. 2001 г. 2002 г.
картофель 760 720 690 740 690 650

Таблица 8.
Структура затрат на производство 1 ц картофеля
Статьи затрат
2000 г. 2001 г. 2002 г.
сумма руб.
в % к. итогу
сумма руб.
в % к. итогу сумма руб.
в % к. итогу
Заработная плата
ГСМ
Семена
Минеральные удобре-ния Амортизация
Прочие
Общепроизводствен-ные и общехозяйст-венные
расходы
ВСЕГО затрат 90
380
20
30
40
50
150



760 11,8
50
2,6
3,9
5,2
6,5
19,7 90
355
30
40
55
50
100



720 12
49
4,1
5,5
7,6
6,9
13,8 95
350
35
45
65
50
50



690 13,7
50,7
5
6,5
9,4
7,2
7,2

Рентабельность производства — один из основных результативных показателей хозяйственной деятельности, поэтому в этой главе мы определили рентабельность производства картофеля.
Таблица 9.
Результаты реализации картофеля

2001 г. 2002 г.
Вид продукции реализо-ванная
продукция Себестои-мость при-быль +
убыток - % рентабель-ность
реализо-ванная
продукция Себестои-мость при-быль +
убыток - % рентабель-ность

кол-во,
ц тыс.
руб. кол-во,
ц тыс.
руб.
картофель 8444 76 720 16,1 38 12250 98 690 54,26
32

Анализ роли производства картофеля в экономике ОПХ, определение себестоимость выращивания картофеля, исследование структуры затрат на производство картофеля, результатов реализации картофеля в 2002 г., а также показателей текущего года (хозяйство, практически осталось без картофеля) показывают, что в «Михаловском» не проводится какая-либо разработка рациональной организации производства картофеля, как и предприятия в целом.
Об это говорит и следующая программа ОПХ по подъему эффективности производства.
Чтобы в кратчайшее время добиться роста эффективности производства, ка

Комментарии: